吉网观察:寻找消失的年味儿 就是寻找逝去的青春 吉网原创-第一新闻 孙晓云 2599761
有思想 / 有温度 / 有品质
吉网观察:寻找消失的年味儿 就是寻找逝去的青春 吉网原创-第一新闻 孙晓云 2599761
您当前的位置 :首页 > 第一新闻 > 吉网原创

吉网观察:寻找消失的年味儿 就是寻找逝去的青春

2018-02-14 08:49 | 来源: 吉网

  又要过年了,很多人觉得,今年的年味儿又变淡了,没有花花绿绿的装饰,也没有蒸汽弥漫的馒头香,更是少了小时候那种“年”的期待感,仿佛今年的春节仅仅就是一个长假!

  也许有人会问,年味儿,去哪了?

  过去……

  年味,就是全家团圆的喜乐气氛;

  年味,就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;

  年味,就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香;

  年味,就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子;

  年味,就是逛庙会看着舞龙吃着糖块儿仿佛又回到童年的一种享受;

  年味,就是不管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;

  年味,就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春,庆祝新的开始;

  年味,就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛

  ……

  这,就是年味!

  而今天,随着互联网飞速发展,童年脑海中的年味儿却悄然由浓变淡了!

  今年,你是否感觉到,春节不回家,带上家人旅游过年的朋友越来越多了;春节不做饭,订制年夜饭外卖的人越来越多了;春节不上街,网上抢购年货的人也越来越多了……

  @小沫沫说,也许,这是因为互联网的飞速发展,给我们的生活带来了更多可能性和选择性。

  @小CC说,小时候就盼着去亲戚家串门,收到长辈给的红包,就在红包攥在手里的前一刻,妈妈抢了过去,和亲戚们客气地“撕扯”。最后,我所有的期盼,在妈妈那句“我替你保管”中变凉,之后想尽办法和妈妈“斗法”要钱……这些童年趣事真的是很珍贵的回忆。

  @大军说,是啊,童年脑海中的点点滴滴都充满了年味儿,为什么今年的年味儿没有了呢?我仔细想了想,也许是因为科技发展了,过去过年走亲访友去拜年,收压岁钱的喜悦渐渐地被微信代替了,大家通过微信拜年、抢红包、发红包,玩得不亦乐乎,就是少了面对面拜年的仪式感。

  @小沫沫说,还记得小时候,过年时爸爸妈妈都会提前置办年货,买春联、福字儿,全家老小忙得不亦乐乎。可现在躺床上用手机就可以把年货都卖了,而且还免费送到家门口,那种忙着“过年”的氛围变了,感觉也就变了吧……

  听了网友们说着各自想法,有的网友却不这么认为。

  @机械臂,其实,我觉得年味儿没有淡,过年的感觉也没有变,只是我们都长大了!就像时间都去哪了一样,年味儿都去哪了?

  @球球说,也许,觉得年味已淡的你,不过是一代人的芳华已逝……

  为了满足人们对过去年味儿的回忆与期盼,吉网、吉刻APP记者综合了网络上的文字与图片,制作出一个寻找年味的珍贵图册。

  希望,看过的你,能找到童年中那最美、嘴甜、最简单,却又最幸福、最珍贵的“年滋味儿”!

  赶集:

  家家户户赶集买年货儿

  每年到了腊月十几,家家户户都忙活起来了。

  赶集、买年货儿。

  小时候记忆中的赶大集,那真是“人山人海、锣鼓喧天”。买新衣服、买灯笼、买糖块儿、买鸡鸭鱼肉、买冻梨、买冻柿子、买春联、买鞭炮,那时候,最不能忘买的就是挂历…

  备年货:

  鸡、鱼、排骨是过年的“标配”

  杀年猪,鸡、鱼、肘子、排骨是小时候过年的标准套餐,小时候吃的鸡都是小笨鸡,最有营养的鸡,皮薄发黄肉质紧实不疏松,炖出来的汤都是油黄不腻的,花了大价钱买的小鸡炖蘑菇!

  买一堆冻鱼,年夜饭那天吃的是活鱼,什么最好的食材都留到过年的那一天!

  蒸馒头:

  寓意丰衣足食

  过去,家家户户会抢在过年前,蒸一锅又一锅白白胖胖的大馒头,寓意丰衣足食,希望明年日子过得越来越红火,一年的美好愿望全都寄托在食物上…

  冻梨,冻柿子:

  嘎嘎拔牙(拔凉的意思)

  小时候,由于家庭条件有限,很少能吃到新鲜的水果,于是乎,在大家的童年里,对冻梨、冻柿子、冰糖葫芦“情有独钟”,冻梨、冻柿子就成了童年记忆中最好的美味,咬一口直流甜水,还嘎嘎拔(拔凉的意思)牙。

  糖块儿:

  衣兜里装得满满的,永远都吃不够

  小时候,孩子们的眼中,糖块儿永远是最甜的食物,橘子瓣糖、皮糖、大虾酥……现在想想是不是嘴里还甜甜的?仿佛吃多少块儿都吃不够。

  放鞭炮:

  摔炮、窜天猴、二踢脚可劲儿放

  小时候,淘气包儿们最盼望的就是过年放鞭炮。

  守着卖鞭炮的小摊儿,摔炮、窜天猴、二踢脚……可劲儿放,小女孩们儿捂着耳朵看着鞭炮噼里啪啦地响,小时候那些围着鞭炮欢蹦乱跳的孩子,好像就在昨天……

  贴对联:

  家家户户打浆糊,贴对联

  每到腊月二十九就可以贴对联了,家家户户打浆糊,贴对联。孩子举着浆糊,家里的大人们站在小凳子上,把里里外外的门上都贴上了红红的对联和大福字,一家人热热闹闹地等着过大年。

  年夜饭:

  急得团团转等吃年夜饭

  年三十儿,家家户户一年中最丰盛的一顿饭就是年夜饭。

  一整天,妈妈都是围着厨房烀肉、炒菜、炖鱼、酱肘子,大锅里煮着鸡,家里的每间屋子都飘着肉香、菜香、饭香。

  小时候的你们,有没有在开饭前,偷摸地吃桌上的菜?或是在每道菜上桌前闻了又闻,急得团团转,就想吃年夜饭。

  春晚:

  嗑瓜子 看春晚

  冻梨、瓜子、糖块儿……摆在桌上,打开电视,一家人围坐着看春节联欢晚会,那时候的春节联欢晚会那是相当有意思了,小品、相声、歌曲嗷嗷经典。

  吃饺子:

  新年钟声敲响的那一刻热乎的饺子端上桌

  一边看春晚,爸爸妈妈就一边忙活着包饺子,酸菜馅,芹菜馅……就等到新年钟声敲响的那一刻,热乎的饺子端上了桌子。

  穿新衣:

  比比谁的新衣服最好看

  大年初一,是孩子们最喜欢的一天,穿上妈妈新买的衣服,美滋滋儿地在家里跑来跑去,或是和邻居家的小朋友玩儿,比比看看谁的新衣服最好看。

  聚会、压岁钱:

  最开心的事儿就是收压岁钱

  当然,还有一件最开心的事儿就是正月里的亲戚大聚会,家里的亲戚都会回来,向长辈们拜年,最重要、最开心的事儿就是收压岁钱,但是没等看到压岁钱,就听到了妈妈的那句”我替你保管“。小忧伤总会在一群孩子屋里屋外疯跑,叽叽喳喳的喊叫声中全部忘掉。

  爆竹声中辞旧岁,焰火花里贺新年……

  只有这样,热热闹闹的才叫过年!

  希望看完这篇文章的您,嘴角也挂着对童年过年时满满的幸福回忆。

  吉网 吉刻APP记者 刘晓宇  图片来源于网络

编辑: 孙晓云 吉网新闻热线:0431-82902222