【图集】鸭肉卷冒充肥牛 亚硝酸钠做添加剂 长春这家米线店谁给它的胆子? 吉网原创-第一新闻 梁欢欢 2671707
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【图集】鸭肉卷冒充肥牛 亚硝酸钠做添加剂 长春这家米线店谁给它的胆子?

2018-06-13 16:47 | 来源: 吉网

米线店厨房内卫生堪忧。

执法人员在后厨询问工作人员。

厨房内发现的添加剂。

食物原料就放在地上。

执法人员现场做记录。

执法人员现场检查冰柜内食物。

执法人员在出发调料架上发现禁用的亚硝酸钠。

执法人员在现场检查冰柜内储存的物品。

执法人员现场取样登记。

排骨就堆放在地下。

执法人员在脏乱的库房内检查。

执法人员现场登记在后厨发现的各种添加剂。

后厨内的老汤。

所有调料都堆放在阴暗的角落。

检查期间还有市民前来吃饭。

厨房内调料就这样敞开式放置。

米线店老板接受执法人员询问。

事先做好的米线堆放在一起,时不时就有苍蝇落下上面。

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      2018年6月13日,长春市食品药品监督管理局食品稽查分局执法人员对五马路一家米线店进行查处,经调查,该米线有使用鸭肉卷冒充肥牛、肥羊的嫌疑,此外,该店还在制作排骨时使用了非法食品添加剂亚硝酸钠。
      吉网、吉刻APP记者采访中了解到,这家米线店不仅销售米线、鸭货,同时还经营排骨米饭以及黄焖鸡米饭。经检查发现,这家米线店使用了多种食品添加剂,其中,亚硝酸钠是国家2012年开始就严格禁止餐饮单位采购、使用的食品添加剂。据悉,下一步,食药部门将对此次抽样样品进行检测,根据实际检测结果对这家米线店进行处罚。

     吉网 吉刻APP 记者 吕孟阳/文 张秋磊/摄影

    编辑:梁欢欢吉网新闻热线:0431-82902222