说起烘焙，无数人就会沉浸在浓郁的麦香中，想到甜甜的奶油、香脆的坚果或者五彩缤纷的水果。今天，我们就来认识一位00后的女烘焙师，她在今年6月参加了第45届世界技能大赛全国选拔赛，最终荣获烘焙项目比赛全国第6名，成功入选国家集训队，并获奖金10万元，实现了吉林省在该项目入选世界技能大赛国家集训队上零的突破，她就是吉林省工商技师学院烹饪系烘焙专业学生张诗雨。
中国吉林网、吉刻APP记者初见张诗雨是在刘利大师工作室内，她穿着一身洁白的烘焙服，说话声音不大，干起活来却干净利索。她是个爱笑的女孩，更是个勤奋的女孩，每天在工作室内一站就是几个小时。据张诗雨介绍，西式面包需要静心制作两三个小时，体力上难免产生疲劳，但每次从烤箱中取出自己的作品时闻到面包的香味，她心里就会得到极大的满足，当自己的作品得到老师及大家的肯定后，更是幸福无比。张诗雨说，以后除了要在烘焙上更加努力外，还想用这项技能教会更多的人学会烘焙，让越来越多的人爱上烘焙面包。
中国吉林网 吉刻APP 记者 张秋磊
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