在老白山雪村逛累了，不妨体验一下传统的豆浆制作流程，再喝上一碗，绝对跟日常喝到的豆浆两个味。
“这些豆浆都是现磨现做，大概需要两三个小时。”豆浆制作人刘学军说，“大锅的豆浆是没有经过处理的，要将这些豆浆经过滚包，使其渣浆分离。将豆渣分离出去，留下的豆浆可直接喝，也可做成豆腐。一缸豆浆大概可做50块豆腐。”
中国吉林网 吉刻APP记者 罗浩
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