一支勺、一把铲,勺里融化的糖液在底板上快速成形,画出一个个栩栩如生的形象。这在童年里给每个人带来甜蜜的糖人,如今还能见到,于阿姨就是这项技艺的传承者。于阿姨说,这叫糖人,也叫糖画,传到她这辈,已经是第三代了。
“从小我就练过糖画。”于阿姨说,“过去是小打小闹,自家人做着吃,后来孩子们开始经营起了这个事业。”
再后来,孩子们做起了饭店,这个糖画的生意就由于阿姨接管了。“今年6月开始做的,我挺喜欢做的,做这个的时候心静。”于阿姨说。要说这几年,于阿姨家庭和睦,孩子大学毕业后也找到了心怡的工作,自己退休后没有后顾之忧,还经营起了甜甜蜜蜜的事业,这些都让她很满足。
“来做这个的,有不少年轻情侣,他们会让我把他们的名字写上去。我觉得这是个甜甜蜜蜜的事业,能给大家带来甜蜜。”于阿姨笑着说。对于未来,她也有些打算,“未来有想法想开分店,但现在还没定呢!”于阿姨腼腆地说。
中国吉林网 吉刻APP 记者 李易书 殷维
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