长春市市场监督管理局:畅通举报渠道,加大春节期间食品生产监管力度 吉网原创-第一新闻 梁欢欢 3510971
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长春市市场监督管理局:畅通举报渠道,加大春节期间食品生产监管力度

2022-01-21 14:03 | 来源: 中国吉林网

  结合做好疫情防控工作,节日期间,长春市市场监督管理局将积极做好市场监管各项工作,确保广大人民群众度过一个安全、欢乐、祥和的新春佳节,这是中国吉林网从1月21日长春市政府新闻办召开的长春市“2022年迎新春”系列第五场新闻发布会上获悉的。

  加强节令食品、进口冷链食品安全风险排查

  长春市市场监督管理局将突出重点排查风险隐患,以节令食品、进口冷链食品为重点品种,以大型商场超市、食用农产品批发市场、农贸市场为重点区域,排查防控风险隐患,严禁食品销售者采购来源不明、过期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品,严厉查处违法违规行为。

  严格督促进口冷链食品销售者落实疫情防控主体责任,严格执行“提前报备、预防性消毒”和“三专三证四不得”等防控要求。加大涉疫进口冷链食品溯源排查力度和规范应急处置流程。

  加大春节期间食品生产监管力度

  对重点环节和重点品种开展风险排查和专项治理,进一步督促食品生产者全面落实食品安全主体责任。加大对乳制品、肉制品、食用植物油、酒类、糕点、汤圆(元宵)类速冻食品等生产单位的监管力度,重点检查原辅料采购、过程控制、贮存运输、出厂检验等关键环节,坚决打击和严厉查处使用回收原料或过期原料生产加工食品、超范围超限量使用食品添加剂和掺假掺杂等违法行为;严防病死畜禽、地沟油、工业酒精等非食用原料进入生产加工环节,严厉打击“黑作坊”。

  强化进口冷链食品监督管理,督促食品生产者严格按照冷链食品疫情管控相关要求和属地疫情防控措施,将疫情防控责任落实到位。重点检查相关生产者进货查验、食品安全自查、温度控制、追溯管理、人员管理、环境消杀等落实情况,要求生产者在采购进口冷链食品时,除索取相关要件外,还要索取核酸检测合格证明和消毒证明,无核酸检测证明、消毒证明的,不得采购和进入生产加工环节。

  开展餐饮服务食品安全专项监督检查,保障饮食安全

  全面排查餐饮食品安全隐患。结合春节期间消费特点,突出监管重点,督促餐饮服务单位规范经营,落实各项食品安全管理制度,切实履行食品安全主体责任,严防群体性餐饮食品安全事件发生。以大型餐饮及周边、城乡接合部、承担“年夜饭”的餐饮服务单位为重点区域,以食品采购、贮存、餐饮具清洗消毒、冷食类食品、生食类食品制作加工、人员健康体检等为重点环节,采取明察暗访等形式,对全市餐饮单位进行食品安全检查,及时发现并排除存在的食品安全隐患。

  严厉查处餐饮环节违法违规行为,按照食品安全“四个最严”要求,严惩重处节日期间发生的食品安全违法行为。加大对承办年夜饭、承办重大活动餐饮服务保障等餐饮服务单位的监督检查力度,以高风险食品的加工制作过程为重点监督内容,督促餐饮服务单位强化过程控制,严防添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂和食品交叉污染等情况的发生。督促指导学校放假后开展一次食品安全拉网式自查,做到清查主、副食品库存,清洗餐饮具、工用具,清洁食品加工场所。督促餐饮服务单位对消费者进行防止食品浪费提示提醒,避免发生食品生产经营过程中严重食品浪费行为。

  保供稳价,畅通举报渠道

  强化监测预警,密切关注市场价格动态,全市市场监管部门将密切关注消费量大幅增加的重点民生商品市场价格动态,共确立了10个具有代表性、覆盖面较广的价格监测数据采集点,重点监测米面油、肉蛋奶等重要民生商品价格波动情况。

  加大重点民生商品监管力度,引导经营者诚信守法经营。市场监管部门将加强对重点民生商品批发零售环节的监督检查工作,对大型粮油批发市场、连锁超市、农贸市场等场所销售的粮、油、肉、蛋、菜、奶、食盐、调味品等居民生活必需品进行重点巡查,对供应偏紧、价格上涨较快的商品,将加大检查频次,确保群众生活必需品市场稳定。加大执法力度,依法查处散布涨价信息、囤积居奇、哄抬价格等价格违法违规行为,切实维护市场价格秩序。

  畅通投诉举报渠道,积极化解价格纠纷和矛盾。充分发挥12315业务处理平台系统在线运转的优势,针对涉及价格的投诉举报,要求执法人员立即进行现场核查,办理情况立即反馈投诉举报人,如确有价格违法行为的,将从严、从快进行查处。

  严厉查处不正当竞争、销售假冒伪劣商品等行为

  2021年度长春市市场监督管理局共查办各类违法案件2351件,较2020年度同比增长6.8%。罚没金额达到5567.54万元,在对违法当事人形成了强大震慑的同时,也极大增强了广大市民对市场监管工作的认可度和满意度。

  打击销售假冒伪劣商品方面,长春市市场监督管理局围绕自身职能,以优化完善双打(打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品)机制、集中开展专项整治、营造良好双打氛围为工作重心,全面推进长春市双打工作稳步推进。

  专项整治方面,长春市市场监督管理局聚焦民生重点领域,部署开展各类专项执法行动共9项,涵盖食品安全、产品质量、农村市场、电商平台、认证认可等多个重点领域。全年共查办相关案件365件,涉案金额1793.21万元,罚没金额794.32万元,有3件移送司法机关。

  中国吉林网 吉刻APP记者 王昕 文/摄

编辑: 梁欢欢 吉网新闻热线:0431-82902222