铜锅涮肉、特色麻酱、糖蒜烧麦......
一直以来，长春元盛居火锅以其独特的风味在长春火锅市场占据了重要地位，很多外地游客也纷纷慕名而来，打卡品尝。可以说，称其为长春“网红”，一点儿也不为过。
而在近期，元盛居火锅工农大路店再次传出即将停业的消息，迅速引起大家的关注......
近几天，长春市的气温持续偏低，夜间温度甚至达到了零下。市民对火锅的热情，也在与低温的抗衡中点燃。
在元盛居工农大路店，此时的生意还是一如既往地红火，因此店铺窗前张贴的停业消息在此刻也显得“格格不入”。
再次停业，这一次的原因则显得更为简单、直接——
房租到期。
中国吉林网在采访中了解到，本月底，元盛居就将因房租到期停业，而最终原因，则是店铺的房主不再进行续约。不过除工农大路店之外，元盛居其它店铺均正常营业。至于接下来该店是在其它位置继续选址还是彻底注销，目前，还没有定论。
值得回味的是，这已经不是该店第一次发布停业消息......
早在2016年，当时还位于新民大街与桂林路交会附近的元盛居旧址就因与历史文化名街“气质不符”以及“违建”等问题被拆除。
2023年，长春元盛居餐厅又因偷逃税款1398.26万元，处罚款2444.73万元后，店铺暂停营业并进行升级调整后恢复营业，直至此次房租到期再次停业......
对于该店铺的停业，有网友留言称：在这家店吃火锅已经吃出了感情，在忽略环境及服务等因素之外，也属实有了一种归属感。
也许，对于有些人来说，火锅，吃的是一种情怀。
但对更多人来说，或许吃的是品质，是风格，是服务，是氛围。又或者，是在冬天到来之际，最好的仪式感。
马上到来的新雪季，众多慕名而来的外地游客一定注意，到长春必打卡的元盛居火锅一直还在，但工农大路店下月起将正式说再见了。
中国吉林网 吉刻APP
记者 李志明 文/图
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