中国吉林网9月29日讯（记者 姜楠）为深入贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神和省委、省政府的部署，今天，省委常委、副省长马俊清主持召开省食品安全整顿工作领导小组暨食品安全委员会全体会议，集中调度为期两年的食品安全整顿特别是全省食品安全大检查、大排查、大整改工作。会议听取了有关部门的工作情况汇报，分析了当前食品安全形势，对今后一个时期的食品安全工作作出部署。
食品安全整顿工作开展以来，全省各地、各部门高度重视、加强领导，周密部署、狠抓落实，围绕食品安全突出问题，针对重点区域、重点对象、重点品种，深入开展食品安全整顿工作，检查排查出一批食品安全隐患和突出问题，严厉查处了一批涉及食品安全特别是问题乳品的大案要案，进一步落实了食品安全监管责任和工作机制，我省食品安全形势总体平稳，食品安全整顿工作取得了阶段性成果。
马俊清指出，随着经济社会的发展，人民群众的食品安全意识不断增强，食品安全监管的任务越来越重、责任越来越大。食品安全既是重大的民生和社会问题，也是重大的经济和政治问题。我们必须充分认识食品安全工作的特殊重要性、紧迫性和艰巨性，切实增强忧患意识和责任意识，防止任何麻痹松懈思想，坚持不懈地落实食品安全责任，毫不动摇地加大监管工作力度，扎扎实实地解决食品安全突出问题，努力提高食品安全监管的能力和水平。
马俊清强调，食品安全工作，要认真贯彻落实省委九届十次全会精神，以食品安全大检查、大排查、大整改为主抓手，认真开展回头看、回头查，进行再部署、再检查、再排查、再落实，务求取得实效。各地、各部门要明确责任、高位运作、从严监管、形成机制，切实做到责任到位、部署到位、检查到位、调度到位、解决问题到位、奖罚兑现到位，确保完成整顿任务，确保食品安全形势稳定好转，确保人民群众身体健康和饮食安全。
马俊清要求，要进一步完善食品检验制度，加强食品安全风险监测、隐患排查，提高食品安全事件应急处置能力，防止系统性和区域性风险。要全面加强农村和城乡接合部以及小作坊、现做现卖、前店后厂、食品摊贩、私屠乱宰等薄弱环节监管，切实解决监管职责不清和责任不落实问题。要下决心根除问题乳粉隐患，坚决整治违法添加非食用物质和滥用食品添加剂，严厉打击非法生产销售“地沟油”行为。要严格食品市场准入制度，落实食品安全溯源制度，规范食品安全日常监管制度，积极构建食品安全长效机制。要提高企业素质，完善监管体制，深化安全整顿，加强舆论引导，全面持续提高食品安全监管整体水平。
