原标题:穿越回汉代 能吃上火锅吗?
火锅
烧烤
食材
漏斗内壁的残留物。
在米家崖遗址发现的用于制酒的漏斗。
曾经有一篇热帖,说的是如果一个现代人穿越到秦朝的咸阳城,就只吃“开水烫白菜”。这让人有一种感觉:当时的中国物产匮乏、烹饪手段单一,“吃货”们并没有很多选择。事实果真如此吗?在刚刚结束的首届中国考古学大会上,权威专家就用一桩桩考古结论证明这种观点“站不住脚”。
