西贝紧急回应

　　中国基金报记者 李智

　　因预制菜风波被推上风口浪尖的西贝，又有新消息。

　　天眼查显示，深圳市玉华美好餐饮管理有限公司（下称玉华餐饮）于9月30日成立，注册资本为100万元人民币。

　　股东信息显示，玉华餐饮由内蒙古西贝餐饮集团有限公司持有95%的股权，深圳市本康美好餐饮管理合伙企业（有限合伙）持有5%的股权。

　　值得注意的是，玉华餐饮的经营范围为餐饮管理、食品销售（仅销售预包装食品）、食品互联网销售（仅销售预包装食品）等。

　　对于上述情况，不少网友认为，西贝成立新公司卖预包装食品。随后，该词条一度冲上热搜，再次将西贝推上舆论的风口浪尖。

　　对此，西贝紧急发布情况说明，澄清玉华餐饮的主营业务为“餐饮服务”，并强调该注册行为不代表西贝将开展涉及预制菜的新业务。

　　西贝在声明中指出，西贝所注册新公司为用于开展门店经营的主体，主营业务为“餐饮服务”。西贝门店销售的部分饮料（如西贝自有品牌瓶装沙棘汁等）、西贝杂粮月饼属于预包装食品。该注册行为不代表西贝将开展涉及预制菜的新业务。

　　西贝还表示，将持续进行菜品调改，为每一位顾客提供优质的产品和服务。

　　在预制菜舆论风波后，西贝发放多轮代金券，并对部分菜品进行了降价。

　　9月24日，西贝推出“西贝请您吃饭”活动，面向到店就餐客户发放100元堂食无门槛代金券，全国门店均可参与，初衷是感谢顾客到店对西贝的支持。

　　10月1日，西贝官方小程序显示，菜品价格已完成调改，降价幅度达10%至40%。

　　10月9日，据西贝官方信息，2025年10月9日—2025年10月31日，消费实付每满50元送1张50元代金券、消费实付满100元送2张、满150元送3张。

来源：中国基金报