近日，南京一家不设任何领取门槛的“零元面馆”引发关注。市民在营业时间排队，可领取素面一碗。
荔枝新闻记者在现场看到，面馆要求食客自带碗筷，面馆给每个人发放的是规格一样的素面：一碗汤面，配一块素鸡、几块香菇、一份素什锦。
“零元面馆”工作人员表示，只要不浪费，遵守秩序都可以过来，这里的流动人口太大，自己带碗更好一点。
目前，南京共有两家“零元面馆”，每天免费发放近3000碗素面，负责人的目标是每天送出5000碗面，后续视情况决定是否继续开设其他门店。
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一碗素面，为有需要的人解决了吃饭问题，也带来了争议：周边餐馆营业额骤降，“以前两三千，现在掉几百块”，有商户认为“盲目做善事，扰乱秩序”；有市民担忧“鱼龙混杂”，有人“占便宜”，真正需要帮助的人反而没受益。
扬子晚报报道，对于周边商户关注的客流变化，零元面馆老板张先生从餐食种类和就餐人群的角度作了解释。他认为，面馆只提供素面，品类相对单一，与周边餐饮店满足的用餐需求有所区别。
新京报记者从当地多个相关部门了解到，零元面馆属合规经营。南京市雨花台区市场监管局西善桥分局工作人员表示，经现场检查，面馆内干净整洁，证照齐全，目前已安排第三方机构对食材进行抽检，正在等待结果，若有问题将依法处置。
零元面馆是否构成不正当竞争？辽宁开世律师事务所合伙人许晟博律师称，“零元面馆”不属于《中华人民共和国反不正当竞争法（2025年修订）》中所列举的不正当竞争行为。工地上的低价盒饭、医院的免费午餐，这类情况很多，法律应当保持克制，不应将所有事务都纳入法律调整范围。若老板出于善意“搭棚施粥”，这种好意施惠行为恰恰在法律调整之外。
新京报报道，清华大学公共管理学院教授邓国胜表示，“零元面馆”是一种不被《慈善法》认可的非典型慈善行为。慈善活动一般是指帮助社会弱势群体、解决社会问题，服务的对象主要是付不起费的人。但这家面馆是无差别的“谁都可以去”，就意味着大量付得起费用的人可能会成为主要消费群体，所以才会对市场造成冲击。
“这是一个值得讨论的企业利他行为及其对市场冲击问题，不能简单评判对错。不过从专业角度来说，公益慈善资源是一种稀缺资源，希望这种稀缺的资源可以创造更大的社会价值。”他表示，如果不对受助人群进行遴选，可能不仅没有解决紧迫的社会问题，还会给市场带来了一些冲击，其效用存在一定局限性。
“既要肯定善心，又要引导这种稀缺的慈善资源去解决更紧迫的社会问题，创造更大的价值。”邓国胜表示。
澎湃新闻评论发文指出，慈善需要一腔热血，也离不开深思熟虑。对于这样的公益尝试，既不必因为出现争议就全盘否定，也不妨在具体的运营方式上多一些调整和探索，让善意能够更好地兼顾各方的实际需求。
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来源：中国青年报