2016年9月28日，吉林省饮食文化研究会、长春饭店餐饮烹饪协会挂牌仪式暨中餐标准化成果展示会于盘古家宴隆重举行。
原省级老领导高文、冯锡铭、任俊杰，吉林省文联副主席曹保明，吉林省商务厅市场秩序处副处长秦扬，中国吉菜创始人、烹饪教授唐文，吉林省饮食文化研究会会长李德春，长春市饭店餐饮烹饪协会会长宋长生，吉林省饮食文化研究会和长春市饭店餐饮烹饪协会秘书长夏金龙以及吉林省餐饮届杰出代表等100余人出席了本次活动。
原省级老领导 高文
吉林省商务厅市场秩序处副处长 秦扬
吉林省文联副主席 曹保明
中国吉菜创始人、烹饪教授 唐文
长春市饭店餐饮烹饪协会会长宋长生
上午9点28分，挂牌仪式正式开始。
挂牌仪式后，吉林省饮食文化研究会会长李德春、长春饭店餐饮烹饪协会会长宋长生分别致辞，二位会长均表示将全力打造吉林饮食文化研究新局面，引领吉林省餐饮业科学、健康发展。
吉林省饮食文化研究会李德春会长致辞
长春饭店餐饮烹饪协会宋长生会长致辞
吉林省饮食文化研究会、长春饭店餐饮烹饪协会秘书长夏金龙作2017年工作汇报，并表示协会秘书处将积极贯彻落实会长办公会、理事会的部署，为实现吉林省饮食文化研究工作的更大飞越，努力奋斗、拼搏。
本次活动旨在更好地整合吉林省饮食文化研究方面的资源，有组织、有系统地研究吉林省饮食文化方面的历史和现实问题，更好地发挥引领饮食文化研究工作的特殊作用，更好地服务于餐饮高等教育、地方经济发展和大众饮食文化生活。
两会会长为夏金龙秘书长授牌
金海蓝天食品集团于本次活动中组织美食品鉴及产品试吃活动，并对外展示金海蓝天集团子系品牌产品，这也是金海蓝天向吉林省餐饮行业递交的一份满意答卷，受到了与会嘉宾的广泛赞誉。
金海蓝天董事长陈建平先生做中餐标准化成果说明
本次活动的圆满成功得益于各级领导的重视、离不开各有关部门和社会各界的支持，是各理事单位鼎力相助的结果。肩负着传承吉菜文化的重任，为实现吉林人的餐饮理想，合作办公的吉林省饮食文化研究会及长春饭店餐饮烹饪协会必将携手共进，共创吉林省饮食文化的辉煌。