国际蜂联公布了第48届国际养蜂大会蜂蜜大赛结果
临江椴树蜜成功斩获大会金奖
2023年9月，全球养蜂领域最具权威性的盛会——国际蜂联第48届国际养蜂大会暨博览会在智利圣地亚哥举办，吸引了来自100多个国家的千余种蜂产品参赛，临江椴树蜜也参与到这场国际比拼之中。评选过程极为严苛，临江椴树蜜先后经历了感官评定、成分检测、工艺审核等多轮筛选，还经过了世界上三大实验室长达六个月的严格检测。最终，临江椴树蜜凭借 “色泽浅黄透亮、香气清雅持久、口感醇厚回甘” 的品质，成功斩获大会金奖。
吉林临江作为全国优质椴树蜜的核心产区，这里的椴树林为蜂蜜孕育提供了绝佳的自然基底，每年能产出六千余吨优质椴树蜜。
如今的临江，正以金奖蜂蜜为起点，悄然勾勒着更广阔的蓝图：从单一的蜂蜜产品，到构建完整的蜂产业生态链；从养蜂采蜜的传统模式，到向“蜂产业+文旅”融合的城市名片转型。
来源：吉林发布
初审： 赵新
复审： 张彦梅
终审： 朱宝明
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