初冬时节，走进位于长春市双阳区的吉林省厚德经贸有限公司生猪养殖基地，传统猪场特有的刺鼻气味并未出现，空气中弥漫着淡淡的、类似酒糟的发酵味道。放眼望去，数百头皮毛粉嫩、体形匀称的仔猪，正悠闲地在“棕褐色菌毯”上踱步、酣睡。
“这就是我们的‘发酵床’，猪的‘席梦思’大床。”总经理王芳抓起一把温热的垫料向记者介绍，这些看似普通的垫料中，富含枯草芽孢杆菌、酵母菌等数十亿计的“勤劳小卫士”，它们24小时不间断地工作，将猪的排泄物迅速分解，将其转化为二氧化碳、水和少量挥发性物质，从而减少臭味的产生和污染排放。
与此同时，猪群的“营养套餐”也别具一格。在饲料加工区，中草药的清香扑鼻而来。工作人员将豆腐渣等农业副产物与优质饲料、保健中草药科学配比，经发酵处理后，形成更易吸收的生物饲料。“这并非病时用药，而是日常的‘健康调理’。”工作人员强调，“此举既能提升猪的免疫力，又实现了废弃物资源化利用。”
这套“外靠发酵床、内服中草药”的生态养殖模式，已展现出显著效益。王芳指着43日龄的仔猪说：“它们皮毛光亮、应激反应少，在节省饲料与兽药成本的同时，还能提前半个月出栏。”
这一创新实践，也引起了省市畜牧科研领域的关注。长春市畜牧总站站长解殿玉特邀省农科院、省无抗养殖协会等专家组成考察组，专程赴该基地调研。
“现场效果极具说服力。”解殿玉在考察后表示，“厚德模式”有效解决了养殖环保与动物健康两大核心问题，其经验值得系统总结与推广。他提出，将联合行业协会、科研院所及企业共同制定关于“发酵床+中草药”养殖的团体标准，让这项生态技术实现规范化、可复制化发展。
省农科院养猪技术研究团队首席专家李娜也对养殖环境给予专业认可，并表示，下一步他们将对猪舍温湿度、微生物菌群等进行系统采样与检测，用科学数据为这项绿色模式提供坚实支撑。
据悉，该企业自2017年起便探索中草药无抗养殖技术。吉林省无抗养殖协会会长杜运升评价道：“厚德成功地将生物发酵床与发酵饲料技术融合，构建起了一个绿色、循环的养殖新模式。”
来源：吉林日报