本报记者 张琰
金秋时节，硕果飘香。眼下，珲春市板石镇孟岭村的富硒苹果迎来了丰收季。果园里，果农们忙着采摘、分拣、装箱，游客们尽情采摘，欢声笑语不绝于耳，一派热闹的丰收景象。
10月2日，记者来到孟岭村看到，山坡上，红彤彤的苹果挂满枝头，空气中弥漫着诱人的果香，村民们的脸上洋溢着幸福的笑容。各大苹果园迎来了采摘高峰，众多市民和游客在果园中品尝、拍照，享受着采摘的乐趣。优美的乡村环境、规模化的苹果园、脆甜多汁的富硒苹果，让前来采摘的游客流连忘返。
“久闻孟岭苹果美名，亲眼见到漫山遍野的红苹果，景色令人陶醉，孟岭村真是个好地方。”来自浙江省宁波市的游客孙丽珍赞叹道。
在孟岭村郭家果园，从事苹果种植18年的园主郭艳辉和家人一边称重，一边给苹果装箱，脸上洋溢着丰收的喜悦。“我家果园占地面积1.33公顷，现在每天要接待百余名前来体验采摘的游客，还要安排工人抓紧采摘、分级选果、打包装箱。按照目前长势来看，今年果园预计产量10万斤，可实现年收入17万元。”郭艳辉向记者介绍，想要种出好苹果，管护环节格外关键，在苹果生长阶段，果园对果实进行套袋处理，减少外界环境对果面的损伤，苹果得以着色均匀，果皮也更加薄嫩光洁。果园合理推迟采摘周期，让果实充分挂树积淀糖分与果香。待到成熟采摘，苹果色泽明艳鲜亮，果形硕大规整，入口酸甜平衡、果香馥郁，果肉脆爽多汁，凭借出众的口感品质广受消费者喜爱。
地处图们江和珲春河交汇处的板石镇孟岭村，素有“延边小江南”的美誉。独特的生长环境，造就了孟岭苹果的独特品质，不仅个头大、味道甜，而且天然富硒，营养价值高。近年来，孟岭村充分发挥富硒苹果产业优势，积极发展集农业体验、民俗文化、休闲度假等功能于一体的生态休闲游，不断延伸农业产业链，打响孟岭苹果品牌，走出了一条致富发展的新路子。
来源：吉林日报