松原日报讯 记者 孙奎建 每年七八月份是我市香瓜的销售旺盛期。今年,就百姓普遍反映的香瓜内有“黑灰线”的问题,记者进行了调查采访。市区内销售的香瓜来路不一,但基本都是常见的百姓称呼为黄白瓜的一个品种,品种过于单一化。早些年,那种地道的干脆的灰皮瓜以及花皮瓜少之又少,甚至难以寻找。很多卖瓜的摊主说,那种瓜不如黄白瓜产量高,接近绝种了,没人种了。
市场上销售的黄白瓜均采用模式栽种方式,千家一式,结出的瓜也是千家一味。首先都是棚内养苗,后移苗到大田。而那种将瓜籽直接撒入农田内的等待长出瓜苗长成瓜秧的种植模,早已不适应如今的市场需求了,不仅慢,产量也上不来。总之是被淘汰的模式了。
这就注定从棚内移出的瓜苗此生要“享受”特殊待遇。因为自身抗病能力极低,这种瓜苗在棚内生活时就离不开专用药,移植到棚外后更离不开专用药,开花期少不了专用药,结果期几乎每天都少不了专用药,直到采摘到包装箱内,这个过程被农业专家们称为香瓜成长的营养化过程。
不搞这种营养模式可以吗?得不到营养的瓜秧不会健康成长,有的果实都结不出来,不要说瓜会长多么大了。就此话题,7月24日下午记者采访了我市较知名的农资农药方面的指导老师王文禄。他对记者讲,现在市场中销售的香瓜中存在瓤带黑灰、死芯的,那是香瓜生长过程中过量“吃”药的症状,不建议市民过多食用,尤其是老人和儿童。肠道功能较弱的人,可能吃上数口,几分钟后就会有反应,原因就是香瓜在生长中瓜身积存了大量未消化掉的药剂才导致人吃后的这种生理反应。
而这种黑灰线一般隐藏在瓜瓤底部,购买时可顺着瓜整个切开或用手掰开,即可见到不规则的分布在瓤中一条或数条黑灰线,老年人称之为死芯的东西,咬在口中明显感觉生涩、发硬,一遇到这样的香瓜,赶快扔掉。
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