你知道不同种类的木耳有什么不同的口味吗？你知道木耳有多少种吃法吗？在汪清桃源小木耳实业有限公司，中国吉林网记者带你体验香掉眉毛的三耳三吃。
桃源小木耳根据口感都被起了特别萌的名字，分别是脆脆、润润、糯糯。脆脆更像传统东北黑木耳，口感爽脆；润润是由李玉院士研发的颜色雪白的木耳，口感厚实，具有很强的营养价值；润润则是汪清特有的木耳品种，口感软糯，更像野生木耳。桌上还做了木耳三吃：凉拌，三种木耳沾辣根，品尝木耳原味；银耳羹，加入了枸杞炖煮四小时，胶质满满香甜可口；还有木耳松子羹，用糯糯与松子研磨成粉，调制的羹有浓浓的松子香，还夹杂着木耳的木质味道，让人忍不住“一口闷”。
如果你是饕客，此生一定要来汪清，品尝这令人难忘的三耳三吃。
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记者 殷维 彭绅
摄制 马瑞
编辑： 鞠华军 吉网新闻热线：0431-82902222
