“土豆多少钱一斤？一袋多少斤？”
“一块二一斤，一袋40~50斤。”
10月5日，家住吉林省长春市二道区的孙大爷和王阿姨拎着小拖车，在位于自由大路与苏州北街的金源·万通蔬菜批发市场溜达，为今年囤秋菜做准备。
天气凉爽，在金源·万通蔬菜批发市场，土豆、尖椒、萝卜堆得像小山一般高，市集热闹，买卖有序。
每年秋天，孙大爷家都要囤秋菜，白菜、土豆、大葱、萝卜这“四大样”一样不落下，往年都是白菜“当红不让”，而今年土豆位居C位。孙大爷家今年已经买了80多斤的土豆。“囤秋菜就是个习惯，年轻人买的少。其实冬天啥也能买着，但家里囤点冬天方便。今年听女儿的建议，多囤了点土豆子，搭配起来好吃，你看，比如土豆泥、炒土豆、炸薯条……孩子们都爱吃。”孙大爷边问着价边介绍。
过去，在东北，冬季买菜不方便，价格还高，囤秋菜成为家庭过冬的保障。在东北的农村，部分家庭还会挖个小地窖，秋天时将土豆、萝卜等蔬菜放在其中，整个冬天便不愁吃。
如今，蔬菜四季供应充足，价格实惠，囤秋菜已成为一种习惯和情怀。在城市，居民们将适量的白菜、土豆等放在阳台和楼道等阴凉处，在冬季方便食用。
“大白菜和土豆子、大葱、萝卜不一样，买了先晒一晒，除下水分，好腌酸菜。其他的就直接搁阳台，过冬不愁。”王阿姨说道。
近期，每天天还没亮，吴先生一家便开着卡车，从长春·公主岭市范家屯出发，载着满车的新鲜收获的白菜、大葱等，来到桦甸街与湖光路交会处的秋菜点，有序摆好摊位，等待着居民前来采购。
“大白菜四五毛一斤，看，我们这菜可新鲜了！”吴先生随手抱起一棵大白菜向记者展示。“我们年年都在这卖秋菜，政府给规划好了地方，卖菜买菜都方便！”
在桦甸街与湖光路交会处销售点，环卫工人来回穿梭，及时清理菜叶等垃圾，为市民营造一个良好的生活环境。
拉着装满大白菜和大葱的小拖车，刚刚在吴先生这里买完秋菜的郑先生心满意足地向家的方向走去。“今年的第一缸酸菜再过个十多天就可以吃了，80多岁的老妈爱吃这口，自家做的老味道还是最好吃。”郑先生笑着说。
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记者 刘赜瑞
摄影 蒋盛松
