今日北方的小年,灶糖、饺子吃起来! 吉网原创-第一新闻 赵新 3818343
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今日北方的小年,灶糖、饺子吃起来!

2024-02-02 16:47      来源: 中国吉林网

  今天是2月2日,腊月二十三

  重要的事情放在最前面

  今天,灶糖、饺子吃起来!

  要问为啥?

  因为对于咱们北方人来说,今天是腊月里非常重要的一天——小年

  而在我国南方地区,一般在腊月二十四过小年

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  先说说,为啥南方和北方的小年不是一天呢?

  据说:中国古人过小年有“官三、民四、船五”之分

  也就是官家腊月二十三过小年

  百姓腊月二十四过小年

  水上人家、渔家等则是腊月二十五过小年

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(郭亮/摄)

  之所以这么划分

  是因为宋代之前北方多为政治中心

  受官方文化影响深,所以人们过小年选在腊月二十三

  而南方远离政治中心,小年则为腊月二十四

  鄱阳湖沿岸等地保有旧船家习俗,小年选在腊月二十五


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 (来源:新华社)

  当然,不论小年是哪一天

  大家辞旧迎新,期盼团圆的心情都是一样的

  作为“大年”的序幕

  “小年”这一天,民间习俗可不少

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(蒋盛松/摄)

  民以食为天

  咱先说说食俗

  吃灶糖是小年最重要的食俗

  地冻天寒,吃一口在外面冻得酥酥脆脆的灶糖

  那口感别提多美了

  除了吃灶糖

  北方这一天讲究要吃饺子

  饺子形似元宝,也寄托着对新一年最美好的向往

  南方过小年讲究要吃年糕

  年糕与“年年高”谐音,同样寄托着人们对新一年的美好期许

  说过食俗

  小年作为“大年”的序幕要做的事情还有很多

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(蒋盛松/摄)

  其中最重要的就是“扫尘”

  家家户户在这一天要进行大扫除

  干干净净迎接春节到来

  最后,如果您已经准备好了窗花之类的春节装饰品

  今天也可以贴起来了


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(郭亮/摄)

  做完这些准备,年的味道已经铺面而来

  咱再唠唠最近的天气情况

  今天已经是“数九”中“五九”的第7天

  2023-2024年这个冬天,最冷的日子正在渐渐离我们而去

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(来源:中国天气网)

  今天,长春市迎来了特别好的大晴天

  最高气温-12℃

  体感虽然还是寒意深重,但比昨天还是有所回升

  整体说来,上一轮冷空气对我省的影响趋于结束,我省气温将走上回升通道

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 (王昕/摄)

  当然,升温过程是缓慢的

  气象部门预计未来十天:我省气温前低后高,缓慢回升

  未来10天降雪较弱:6-7日,通化南部、白山南部部分地方有阵雪

  9-10日,吉林、通化北部、白山、延边西部、长白山保护区有小雪或小阵雪

  虽然只是南部和东部有两次弱降雪过程,但也要注意路面湿滑

  最后说一句,祝福大家小年快乐!

  中国吉林网 吉刻APP 

  记者 王昕


编辑: 赵新 吉网新闻热线:0431-82902222