近年来，珲春市结合区位、资源、产业布局等特点，抢抓功能性食品消费市场黄金发展期，依托中药材进口和海洋生物资源优势，加强功能性成分挖掘和食品开发，确保药食同源提取颗粒、人参系列植物肽生产等项目达产达效，形成具有独特竞争力的功能食品产业。
珲春华瑞参业生物工程股份有限公司（以下简称“华瑞参业”）是一家集人参种植、研发、生产、销售、人参应用文化宣传于一体的现代化人参产品精深加工综合性实体企业。多年来，公司采用“低温冷冻干燥、微粉”和人参总皂苷提取加工工艺，生产活性人参系列食品、饮品、保健品、化妆品四大系列近200种（款）产品，畅销国内外。
走进华瑞参业生产车间，现代化的生产设备快速运转，空气里弥漫着人参等中草药的清香。在包装车间的操作台前，工人们动作娴熟，将产品分装进精美的包装盒内。
据介绍，华瑞参业自主研发升级上市的人参黄精桂圆膏以其独特的创新工艺和口感迅速占领人参市场，得到了国内外消费者的一致好评。华瑞参业副总经理姜雯雯说，人参黄精桂圆膏是在原有单方产品的基础上增加了一个复方的活性，把人参、黄精还有东北主产的一些药食同源的原料加在一起，用提取、浓缩、酶解等精深加工的技术，赋能到产品中去。产品自上市以来，受到全国经销商好评，月销售量达万盒以上。
一直以来，珲春华瑞参业生物工程股份有限公司高度重视科技创新，不断加大科技研发投入强度，推动技术创新。目前，公司拥有12项国家发明专利，先后与吉林省高校院所取得科研成果转化项目15项，为吉林省人参市场向外拓展贡献积极力量。
姜雯雯介绍，华瑞参业在产品提升方面以科技人参为主线，把人参的精深加工再做到一个新台阶的跃升，在原有产品和原有专利的基础上，再增加一些新的研发方向、新的加工技术、新的经营理念，让产品在原有基础上进行一个大的升级、大的飞跃，推动人参产业高质量发展。
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记者 张福增 徐冬颖 文/图
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