践行大食物观大力发展食用菌产业李玉院士在省农业农村厅作专题报告-中国吉林网

　　近日，省委农办、省农业农村厅举办深入学习贯彻习近平总书记在吉林重要讲话精神专题培训班。中国工程院院士李玉应邀作专题报告。

　　省农业农村厅机关、直属事业单位党员干部约520人参加培训。

　　李玉院士以《践行大食物观，发展菌物产业》为题作报告，用大量的数据和生动的案例阐述了食用菌在践行大食物观中的作用，并从食用菌种质资源保护和开发利用、推动“木腐菌草腐化”“三菌连种”周年栽培等十个方面分享了菌物产业发展方向，阐明了食用菌产业是继粮、菜、果、油之后我国农业的第五大种植业，是农业产业结构调整的生力军，在粮食安全中的作用，为我省构建多元食物供给体系提供了科学指引。