农博会“吉”遇:一炷人参香,传承中国味儿 吉网原创-第一新闻 赵新 3971435
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农博会“吉”遇:一炷人参香,传承中国味儿

2025-08-18 21:31      来源: 中国吉林网

  农博会持续火爆,吉林省文化非遗馆内也是人声鼎沸。

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  从农博园20号门进入农博优品汇文化产业市集展区,沿通道直行,一缕暗香,穿过熙熙攘攘的人群,萦绕在鼻尖,香气不浓,带着丝丝清凉,闻之精神一振。寻香而来,原来是人参香。

  素雅的展位上陈列着人参香、香薰、香珠、香牌、香插等产品,包装雅致、氛围古朴。身后的香插里,一支人参香已经燃起,香烟袅袅、翻转升腾,这便是刚刚那阵暗香的来处。

  长白山人参香制作技艺第五代传承人弟子张明告诉记者,现在点燃的人参冰雪香,是口味香的一种。

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  人参冰雪香将长白山与人参两种元素融合,以长白山天池雪水融入人参制香工艺,颇具吉林特色。香氛设计巧妙融合了冰雪般的冷冽清新感与底韵的隐约甘甜气息,像极了吉林冬日,自然清凉,开窍醒神。有助于心平气和,放松舒缓身心。

  除了气味沁人心脾,人参香的功效也可圈可点。特别是人参功效香,由人参配合六七十种中药材,按“君臣佐使”药方炮制而成,针对不同症状。有的安神助眠,有的提高免疫力,有的缓解胀气,21种功效香,各具特色。

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  长白山人参香制作技艺是白山市的市级非物质文化遗产代表性项目,制作工艺传统。

  首先选取优质人参为主才,配以其他香药,按特定比例搭配。值得一提的是,原料选择上由国家级非遗“长白山采参习俗”传承人赵炳林把关。他依循传统采参习俗,严选长白山核心腹地5-7年优质人参,确保原料品质纯正、药性充足。再经过磨粉制泥、醒泥、手工搓香、晾晒、贮藏等流程,整个制作周期大约要一年。

  如此传统又神秘的工艺,在农博会能有幸窥其一角。展会现场摆放着香案、香粉和香泥,非遗传承人弟子正将醒好后的香泥手工搓成香条,感兴趣的观众也可以动手体验。

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  “以香载道,以参养人”,这一炷人参香不仅是长白山人参香制作技艺的传承,也是吉林特色产业创新驱动的“新名片”,更是吉林推动人参全产业链产值达到千亿级规模的缩影。通过长春农博会的舞台,让这柱来自吉林的人参香,传承中国味儿。

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  记者 丛鹂锐(文/摄)

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