长春农博会持续火热,亮点纷呈。
在农博会上,农副产品数不胜数,今天要说的这枚鸭蛋,凭啥能入驻吉林省文化非遗馆?
这可不是枚普通的鸭蛋,它呀,有点“来头”。

在吉林市近郊的青山湖畔,藏着一座5000平方米的生态养殖基地。受益于长白山自然生态的深度影响,这里没有密集的笼舍,只有2000平方米的天然水面,波光粼粼,这里的主角是身披翠冠、翼展生风的“生态绿头鸭”。

不同于普通的家鸭,它们的血脉中流淌着野性的活力。在广袤的天然水域上,每日数公里的飞翔、畅游与漫步,不仅塑造了它们强健的体魄、紧实弹韧的肉质,更让那份源自旷野的活力与野性之美,在每一寸肌理中得以保留。

不止生态美,新渔村吉林市智库新能量生态养殖基地从不用合成饲料,水面下自然生长的菹草、轮叶黑藻是绿头鸭的主食,偶尔辅以少量有机杂粮;也从不用抗生素,开阔的空间和天然食物让鸭群抵抗力极强。就连岸边的土地都种着首蓿和三叶草,既给鸭群提供额外的青饲料,又能净化雨水,避免污染水面。

正是这份对自然法则的坚守与对生命自由的尊重,最终凝结成最珍贵的愦赠——纯绿色生态鸭蛋。
鸭蛋黄饱满硕大,色泽如熔金般橙红透亮,凝聚着天然食源的精华与飞翔运动的能量,脂香浓郁,口感细腻绵密,带有独特的野性清香。

每一枚蛋都源自自由飞翔、生态喂养的绿头鸭妈妈。无抗生素残留、无激素干扰、无重金属污染,是真正意义上可追溯、可信赖的“纯绿色”食品,为餐桌筑起健康防线。
现场,生态鸭蛋被切成小块,供来往观众品尝;展位上还煮起了绿头鸭,飘香四溢,令人食指大动。来往的观众不约而同地驻足询价,小小的生态鸭蛋,正将含绿量”转化为“含金量”。

这枚来自吉林青山湖畔的生态鸭蛋,是吉林大地孕育出的“绿色馈赠”,也是吉林省绿色农业发展的生动缩影,见证着吉林以生态为笔,在黑土地上绘就农业新画卷。
中国吉林网 吉刻APP
记者 丛鹂锐 文/摄
后期 孙上修
基地图片素材由采访对象提供
