在长白山的林海间,一株株人参在腐殖土中静静生长,一簇簇灵芝在树荫下悄然舒展。这里是吉林和龙林下参——芝抚育系统的核心区域,吉林和龙林下参——芝抚育系统于2021年成功入选第六批中国重要农业文化遗产名录。这项承载着先民智慧的系统,正以“林参共生、芝林相依”的生态奇迹,书写着农业文化遗产保护与乡村振兴的新篇章。

和龙市地处延边朝鲜族自治州,长白山的馈赠造就了山林财富,为林下参和灵芝生长提供了得天独厚的自然条件。在延边大阳参业文化展厅里,各种形态的人参伸展着身体,一棵棵灵芝和灵芝制品错落摆放,一进屋,就能闻到浓浓的人参味儿。延边大阳参业作为吉林和龙林下参——芝抚育系统这一中国重要农业文化遗产的核心承载主体,紧扣“生态保护、技术传承、文化赋能、产业升级”四位一体发展思路,实现了文化传承、生态保护与产业发展的深度融合。“早在晋隋时期,就有了人工栽培人参的雏形,一开始就是抚育,挖山参抬大留小,发现小参苗,移到密林看护起来,发展到现在,人工播种,自然生长15年以上等同于野山参。”延边大阳参业顾问郭笃宏介绍。而此地形、植被、土壤等适合种植人参与灵芝,根据人参与灵芝的生长特点,山坡种人参,谷底长灵芝。如今,这里延续着“择时观山”“梳篦排棍”“抬大留小”“以参养林”的传统农耕智慧,在近500公顷的种植基地推行“不砍树、不施肥、无农残”的仿野生栽培模式,维护森林生态系统与参芝生长的共生平衡。

不仅如此,文化赋能也让古老遗产焕发了新的活力,每年,和龙市都会举办人参文化采摘节等活动,吸引许多游客参与研学体验。在“高校+企业+基地”模式下,延边大学等院校的师生走进“田间课堂”,通过技术实操、文化讲解,成为传统技艺的继承者与传播者。野山参博物馆则成为区域文化地标,将“藏参于林”的文化讲给游客,还能在体验挖参的乐趣中读懂背后的参芝故事。
产业升级让遗产价值惠及更多人,延边大阳参业在传承传统加工技艺的基础上,开发出参芝茶、灵芝孢子粉、山参蜜片等多款高附加值产品,不仅如此,还带动周边参农人均年增收近万元。公司搭建的物联网监测与区块链溯源体系,实现了从播种到采收的“全流程可视化”,而“身魂”“中大林下参”等品牌矩阵,更让和龙林下参凭借地理标志保护产品优势,在市场中站稳脚跟。延边大阳参业经理汪超群介绍:“目前公司产品销路整体畅通,年销售收入稳步增长,林下参留存近千万支、林下灵芝库存6万多斤,相关产品深受市场青睐。”销售渠道以线下线上结合为主,线上通过京东、抖音等平台推广,电商和合作社为我们带来了大量新增商机。
面对未来,吉林和龙林下参——芝抚育系统的发展蓝图已然清晰,扩大生态示范规模,在现有核心保护区基础上,新增30公顷林下参——芝仿野生栽培示范基地;联合吉林农业科技学院等科研团队,重点攻克林下光照优化、参芝共生配比等关键课题,力争参苗存活率再提升5%—8%;将溯源数据全面覆盖,实现种植全流程“可视化、可追溯、可管控”……从古代人工栽培的萌芽,到如今成为中国重要农业文化遗产,吉林和龙林下参——芝抚育系统正用实践守护生态、守护未来、传承文化……
中国吉林网 吉刻新闻 记者 李易书
摄影 蒋盛松
摄像 孙上修
