
春日乡间,樱桃满枝。
长春本地大樱桃迎来最佳采摘期。
在长春市朝阳区乐山镇郭屯,一座占地40余亩的郭屯樱桃采摘园正迎来一年中最甜蜜的时刻。
“3J、4J、5J,鲜红透亮的大樱桃挂满枝头,果形呈心脏形,熟果呈紫红色、光亮透明,果柄依然青绿。”

走进郭屯采摘园温室大棚,满园樱桃尽收眼底。绿叶丛中,红彤彤的果实格外诱人。记者现场看到,成熟的樱桃个头不小,摘下咬一口——“啪”的一声脆响,果肉紧实,爆汁清甜,果香浓郁。
“颜色越深越甜。”现场采摘的游客一边尝一边说,“根本停不下来。这樱桃跟市场买的确实不一样,还是咱们本地的好吃。”
而这口甜蜜,背后是一位七旬老人的执着。
2020年,考虑到樱桃富含维生素C,含量高于苹果和梨,膳食纤维有助于促进肠道蠕动,同时可作为铁元素的膳食来源之一,对铁摄入不足的人群有一定益处,赵先生决定扎根农业,种植出绿色生态的长春本地大樱桃,而这一干就是六年。
大连引入的“贵族”品种,在长春扎根结果。
大樱桃种类繁多,红宝石、红灯各具特色,而赵先生引进种植的“美早”,堪称樱桃中的“贵族”。该品种于20世纪90年代末引入国内并定名“美早”,主产区原为烟台和大连。
一颗小樱桃,种植并不容易。
前五年养树,第六年才有所收获。1月开花,3月成熟,一个棚的樱桃生长周期跨越冬春。

2020年,赵老先生根据长春水土环境特点,选择在有优质水库的新立城水库旁建园,并选取德国吉塞拉六号砧木嫁接美早樱桃苗。在土壤改良上,赵老先生也下足了功夫,从最初施用优质有机质土壤,到后来大量使用农家肥,土壤条件得到显著改善。

这些年,赵老先生就住在园区,日出而作,日落总结,光种植笔记就记了好几本,他的目标很单纯:种出长春本地最好的樱桃。

“一年解决一类问题,经过6年辛勤耕耘,今年园区迎小丰收,12个大棚产量上万斤。”他欣喜地告诉记者,千余棵果树,产量达到万余斤。
果子到底好不好,数据会说话。
普通樱桃含糖量在12%-15%之间,而该园区采摘实测含糖量达到17%-22%,远超平均水平。


紫黑发亮、果柄青绿,这里的樱桃新鲜度完胜进口樱桃。目前,销售前景客观,“线下体验+线上直供”。园区线下开放采摘,推出沉浸式农趣体验。线上全国发货,搭建从枝头到舌尖的快速通道,实现产地直供 新鲜直达。
红果果变成“金果果”,大樱桃也带动了周边农户增收,为乡村发展注入新活力。
从4月份至“五一”假期前后,采摘园将持续为市民带来一整季的甜蜜馈赠。
五一假期将至,不少市民已计划带上家人前来采摘,感受田园之乐。
中国吉林网 吉刻新闻记者 陈志文 文/图
摄制 赵少浦
