你的拿手菜，能征服专业评审团的味蕾吗？
你藏在锅铲间的独门秘方，
值得一个万人瞩目的舞台吗？
你心里那位“美厨娘”，
准备好在这个秋天惊艳长春了吗？
如果你的答案是肯定的——那么，机会来了。
由吉网传媒主办、皇觅楼酒店承办的长春首届“美厨娘”大赛正式启动招募！即日扫描文末下方二维码，通过吉刻新闻APP进入赛事端口完成线上报名。
这是一场专为18周岁以上女性厨艺爱好者打造的烹饪盛会——不论你是深藏不露的家庭大厨，还是对某一菜系颇有心得的料理达人，这里都有属于你的灶台和聚光灯。
四大组别，总有一款适合你
本次大赛划分凉菜、热菜、面食、甜品四个组别，初赛共计40个名额：
凉菜组（8人） ：凉拌菜、冷拼、开胃小菜、风味冷菜——清爽见功夫；
热菜组（16人） ：家常小炒、炖烧菜品、荤素主菜、地方风味热菜、干锅类——火候见真章；
面食组（8人） ：中式手工面点、饺子、馄饨、包子、面条、酥饼——揉捏间尽显匠心；
甜品组（8人） ：中式糖水、传统糕点、创意甜品、西式简易甜点——甜蜜收尾最是动人。
每人仅限选择一个组别报名，不可跨组重复参赛。
万元大奖，为你的厨艺加冕
大赛奖项丰厚，所有奖项现场颁发证书，奖品赛后统一登记发放：
一等奖1名：10000元皇觅楼储值卡 + 荣誉证书；
二等奖2名：5000元皇觅楼储值卡 + 荣誉证书；
三等奖3名：3000元皇觅楼储值卡 + 荣誉证书；
决赛参与奖14名：皇觅楼定制牛肉酱2盒；
初赛参与奖：到场参赛即可领取。
（注：储值卡仅限长春皇觅楼门店使用，不兑现、不找零、不可转让，不与门店其他优惠叠加。）
专业评审，公平对决
大赛特邀餐饮行业专家、资深美食达人及皇觅楼总厨组成评审团。
初赛每位选手需完成1道自选菜品+1道规定命题菜，每道菜限时40分钟。
决赛实行线上线下相结合的评分方式，线上占 20%、线下占 80%，综合评定最终成绩。
比赛实行统一计时，每超时1分钟扣2分，累计最高扣20分。评分标准涵盖口味质感（40分）、造型摆盘（25分）、创意特色（20分）、规范卫生（15分） 四大维度，确保每一份用心都被看见。
重要时间节点
报名时间：即日起至2026年8月28日；
初赛时间：2026年9月中下旬（周末分组进行）；
决赛时间：2026年10月10日；
初赛晋级：各组前2名晋级总决赛，共8名选手进入决赛。
报名审核将在1-2个工作日内完成，通过后将收到短信及吉刻新闻APP站内信通知。
你的舞台，已经就位！报名通道现已开启——登录吉刻新闻APP，进入赛事专属端口，填写信息即可报名。名额有限，先到先得。
这个秋天，让我们在皇觅楼相遇——用味道，讲出你的故事。
为确保赛事公平、安全、有序进行，请仔细阅读以下参赛须知：
食材管控：严禁直接携带完全预制熟菜参赛；可预处理清洗、切配原材料，现场必须完成核心烹制步骤，违规取消成绩。
安全管理：现场刀具、明火由选手小心操作；人身安全、私人物品由选手自行负责；老人、儿童陪同家属自行看管，禁止随意进入操作区域。
影像版权：选手报名参赛即视为同意主办方无偿使用赛事现场照片、视频，用于吉刻新闻APP、皇觅楼公众号宣传使用。
弃权与替换：晋级选手如无法参加总决赛，需提前3天主动联系组委会；空缺名额按照初赛本组第三名顺位递补；临时无故缺席决赛视作自动放弃奖项资格。
赛场秩序：禁止选手私下与评委沟通求情、干扰评审，扰乱现场秩序组委会有权直接取消参赛资格。
扫描下方二维码，参与报名
中国吉林网 吉刻新闻记者高健波、范思思
海报设计：张圣欣