舒兰，满语意为 “果实”，地处北纬 44° 世界黄金水稻种植带，是国家首批农业可持续发展试验示范区、重要商品粮基地、全国粮食生产先进县、“中国好粮油” 行动示范县。2018年，舒兰市被中国粮食行业协会授予 “中国生态稻米之乡” 称号。依托得天独厚的生态禀赋，舒兰牢牢抓住稻米产业提质升级主线，走出一条品牌引领、龙头带动、延链增值的现代农业发展道路，以特色稻米产业高质量发展生动实践，为吉林加快建设农业强省注入强劲动能。
品牌是产业发展的核心竞争力。2013 年，舒兰组建大米协会，统一推广使用 “舒兰大米” 地理标志证明商标，正式开启品牌化发展之路。历经多年培育，协会授权经营主体由最初 7 户发展至 34 户，成为区域公用品牌建设重要载体。舒兰大米凭借 “润、糯、香、甜” 独特品质，不断扩大市场影响力，先后成为 2021 年、2023 年南极科考队员三餐主食，2021 年中国企业家博鳌论坛指定用米;2022 至 2024 年连续三年跻身中国品牌价值区域品牌百强榜前 50 名。2026 年，舒兰大米品牌价值攀升至 109.26 亿元，连续四年入选中国品牌价值区域品牌榜单，并且成功由农产品地理标志转化为国家地理标志保护产品。
一系列重磅荣誉持续印证品牌成色:舒兰大米纳入农业农村部 2022 全国农业品牌精品培育计划，先后获评全国名特优新农产品、新华网溯源中国可信区域公用品牌，入选中国农业品牌目录、国家粮食和物资储备局优质粮食区域公用品牌传播案例，位列世界稻米地理标志(县域)品牌榜第 15 名，并作为吉林大米区域公用品牌代表入驻国家地理标志产品展示交易平台。在省级品牌榜单中，舒兰大米入选吉米金穗 “五大经典” 领航行动吉林大米十大地理标志品牌;舒兰大米及永丰米业、金星米业等 9 户企业品牌入选吉林粮食品牌发展名录，舒兰大米位居名录地理标志品牌首位。产品认证多点突破，金星米业 4 款产品获准使用 “圳品” 标识;舒兰大米获评第六届国际米食味大赛全国优秀食味产区第 16 名。截至 2025 年，舒兰大米累计 46 款产品入选吉林大米分级分类产品名录，占全省总量 23%。
品牌持续出圈的背后，是持续不断的市场开拓力度。按照吉林大米品牌建设相关工作部署，舒兰持续完善品牌发展体系。2025 年，组织域内稻米企业奔赴成都、温州、沈阳、贵阳、南京、长沙、北京等多地，参与第七届中国粮食交易大会、吉浙对口合作营销推广、中部农业博览会等各类推介活动 12 次，开展专题推介 8 次，持续拓宽国内市场渠道，不断提升舒兰大米全国知名度。
龙头企业是产业链稳定运转的关键支撑。在舒兰平安镇，舒兰市永丰米业有限责任公司依托生态种植、智能加工、产销联动，成为舒兰稻米产业高质量发展的缩影。企业始创于 1999 年，2005 年正式定名，注册资金 2000 万元，总占地面积 16 万平方米，是集水稻种植、收储、加工、销售、农业观光旅游于一体的民营粮油龙头企业。公司配备 2 条现代化大米加工生产线，日加工能力 450 吨，两座水稻低温循环烘干车间日烘干能力 400 吨，仓储容量可达 14 万吨。
“生产线不断升级，如今全长达到 300 延米，大米要经过清粮、去石、色选等 24 道工序精制加工。我们依托 ERP 系统实现产品全程溯源，保障每一粒大米品质可查。” 舒兰市永丰米业总经理曹洪峰介绍。企业流转 230 公顷高标准生态农田，推行稻鸭共存、稻蟹共生、鱼稻共养生态种养模式，依靠种养循环减少病虫害，产品已通过绿色食品认证。企业先后通过 ISO9001、HACCP 质量管理体系认证，旗下 “平安永丰” 品牌获评 “中国十佳粮油优质特色产品”，长期与中国石油、中国邮政、一汽集团、娃哈哈集团等大型企业建立战略合作。截至 2025 年末，永丰米业资产总额 2.4 亿元，年销售大米 3 万吨，销售收入 1.97 亿元，是吉林省国家级粮油产业化重点扶持龙头企业，先后斩获 “中国好粮油示范企业”“吉林大米十大领军企业”“吉林市优秀老字号企业” 等多项荣誉。
区域统筹布局、龙头示范引领，舒兰稻米产业蓄势向更高质量迈进。围绕 “十五五” 发展目标，舒兰锚定稻谷产业发展方向，规划稻谷年产量稳定在 40 万吨，年消耗稻谷 60 万吨，力争稻谷加工产业实现产值 22 亿元。
舒兰市发展和改革局副局长王翔宇表示，下一步，舒兰将持续突出优质、安全、绿色导向，擦亮 “中国生态稻米之乡” 名片，持续完善品牌、产品、标准、营销、产业全链条体系。构筑 “区域品牌 + 企业品牌 + 产品品牌” 三位一体品牌矩阵，紧跟吉林大米产业升级方向，推动中高端产品迭代升级。同时践行大食物发展观，补齐精深加工短板，深挖粘糯食品、休闲米制品、米糠油、主食化产品等产业赛道，推进永丰米业一二三产融合、糯米深加工、谷盛仓谣速食米深加工等重点项目落地，持续延伸稻米产业链条，推动产业提质增效。
从好稻米到好品牌，从单一原粮销售向全产业链价值提升转变，舒兰大米产业的转型实践，正是吉林省立足黑土地资源优势，深耕现代农业、做强特色农产品品牌的生动缩影。随着产业链持续完善、品牌影响力不断提升，一粒粒晶莹稻米将持续释放产业动能，为吉林加快建设农业强省、推动全面振兴率先实现新突破注入坚实力量。
中国吉林网 吉刻新闻记者 王书桥 文/图