除了你知道的八大菜系之外，第九大菜系同样名满江湖！出自于校园食堂，以乱炒、瞎炖、没啥不能放著称！
不仅如此，长春有些学校食堂在食品安全方面的做法就不妥了！
长春市净月实验中学食堂
18日记者跟随长春市食药监的工作人员，到达长春市净月实验中学的时间是上午11点，正好是学生们吃午饭的时间，有上千名学生在此就餐。
然而就在执法人员进入后厨之后，眼前的一幕幕场景心疼学生。
学生餐盘直接堆在地上
这可是孩子们吃饭的餐具！没有放入消毒柜，而是堆放在地上另外支架已是锈迹斑斑。
服务员直接用手抓饭
不仅餐盘摆放位置不对，而且给学生们盛饭也不讲究！按照规定，必需使用工具盛饭，但在这里，他们竟然只是戴手套直接给学生抓饭！此外，食堂的工作人员还有佩戴戒指、手镯等首饰的情况，容易传播细菌，都属于违规行为。
未按要求公示转基因豆油
在检查的现场，看到十多箱名为“宜客”的大豆油。成分里标注：转基因大豆。
按照国家有关规定，食堂、餐饮企业可以使用转基因豆油，但是根据长春市食品药品监督管理局、长春市教育局联合印发的《关于进一步加强学校、托幼机构食品安全管理工作的实施意见》规定，学校必须对师生进行公示，净月实验中学并没有按照规定执行。
执法人员告诉记者，目前转基因豆油是否对人体有害还有待研究，执法部门只能按照政府的规定执法。但是政府部门可以通过要求学校食堂公示原料成分的做法，让学生和家长享有知情权。
清洁工具放在蒸锅上
在食堂的蒸煮间，洗涤剂、抹布、手套放在蒸锅上，旁边还堆放着大米！按照规定，这些洗护用品不可以跟加工原料放在一间屋子！
经检查，执法人员在长春市净月实验中学校内共发现，食堂使用非降解塑料袋装食品，食品加工、贮存、陈列等设施运转不正常、不清洁等11处问题，随后展开查处工作。
吉林大学前卫校区第一餐厅
下午一点，记者又跟随执法人员来到吉林大学前卫校区第一餐厅，这里的食堂也存在一些问题。
有毒油烟净跟食品放一起
9号档口使用无生产日期原料，成品和半成品混放。
1号档口食品加工区存放有油烟净。油烟净属于有毒物质，不能与食品接触，档口的这种做法非常危险。
8号档口的操作台上有大量食品残渣，餐厅餐具未经消毒，装食品的器皿上面还留有大量污渍......
